L'Arbre à thé - Le blog

Comment est fabriqué le thé vert ?
Comment est fabriqué le thé vert ?
Divisée en 4 étapes, la fabrication du thé vert a pour but d'empêcher toute oxydation des feuilles. La première étape est alors la torréfaction puisqu'elle permet de tuer les enzymes... Lire plus...